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La Salade De Pâtes à La Grecque

Ingrédients :

  • 250 g de pâtes (de préférence des penne ou des fusilli) 🍝
  • 1 concombre 🥒
  • 3 tomates 🍅
  • 1 poivron rouge 🫑
  • 1 oignon rouge 🧅
  • 200 g de feta 🧀
  • 100 g d’olives noires 🫒
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 🫒
  • Jus de 2 citrons 🍋
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 🍷
  • 1 cuillère à soupe d’origan séché 🌿
  • Sel et poivre selon votre goût 🧂🌶️

Instructions :

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
  2. Pendant ce temps, coupez le concombre, les tomates, le poivron rouge et l’oignon rouge en petits dés.
  3. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec les légumes coupés.
  4. Ajoutez la feta émiettée et les olives noires.
  5. Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge, l’origan séché, le sel et le poivre.
  6. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients.
  7. Placez la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  8. Servez la Salade de Pâtes à la Grecque bien fraîche en accompagnement ou en plat principal. Bon appétit ! 🍽️🇬🇷🥗🫑🧀🍋🧂🌶️

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